Association d'une terrine strasbourgeoise gewurztraminer, terrine au magret de canard fumé, terrine de lièvre au pinot noir, terrine Vigneronne au Riesling et d'une rillettes d'Oie
Ce Baeckaoffa, véritable potée alsacienne mitonnée au vin blanc, est composé de trois viandes : boeuf, porc et agneau, accompagnées de légumes.
Véritable spécialité d'Alsace, ce Baeckaoffa est composé de 3 viandes accompagnées de légumes.
Véritable spécialité d'Alsace, ce Baeckaoffa est composé de 3 viandes accompagnées de légumes.
Le foie gras d'oie est le plus fin des foies gras.
Réputé pour sa finesse et sa fermeté il ravira les gourmets à la recherche de sensation délicate.
Le foie gras d'oie est le plus fin des foies gras.
Réputé pour sa finesse et sa fermeté il ravira les gourmets à la recherche de sensation délicate.
Le foie gras d'oie est le plus fin des foies gras.
Réputé pour sa finesse et sa fermeté il ravira les gourmets à la recherche de sensation délicate.
Le foie gras d'oie est le plus fin des foies gras.
Réputé pour sa finesse et sa fermeté il ravira les gourmets à la recherche de sensation délicate.