Kougelhopf de pain d'épices au miel
Il n'y a pas d'Alsace gourmande sans kougelhopf ! Le nom de ce gateau signifie "boule levée" en alsacien. Ce petit kougelhopf au miel et aux épices accompagne parfaitement thé et petit déjeuner.
Caractéristiques techniques
| Grammage | 150g |
| Composition | Miel(54,1%)-farine de froment(gluten)-lait-œufs-humectant : sorbitol-poudre à lever:carbonate acide de sodium-épices-arôme vanille(colorant:E150d). Peut contenir des traces de sésame, arachides et de fruits à coque. |
| Valeurs Nutritionnelles pour 100g | 100g : Energie:1411kj/333kcal-Matières grasses:1,1g(dont acides gras saturés:0,30g)-Glucides:74,7g(dont sucres 42,7g)-Protéines: 4,9g-Sel:0,203g |
| Origine | France/Alsace |