Foie Gras d'Oie Truffé
Le foie gras d'oie est le plus fin des foies gras.
Réputé pour sa finesse et sa fermeté il ravira les gourmets à la recherche de sensation délicate du foie et de la truffe noire.
Caractéristiques techniques
Grammage | 145g |
Composition | foie gras d’oie, truffe (3%), sel, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium |
Valeurs Nutritionnelles pour 100g | Energie 1800 kJ / 437 kcal, Matières grasses 44g dont acides gras saturés 17g, Glucides 1,6g dont sucres 1,6g, Protéines 8,5g, Sel 1,6g |
Origine | France/Alsace |