Saucisse à tartiner Mettwurst
Spécialité de la charcuterie alsacienne, très populaire. Découvrez notre recette, de la célèbre saucisse à tartiner mettwurst.
Description
La mettwurst est une petite saucisse à base de boeuf et de porc fumé qui lui donne son gout caractéristique.
Idéal à tartiner avec un bon pain de campagne, au petit déjeuner par exemple, elle saura ravire petits et grands.
Caractéristiques techniques
| Grammage | 100g |
| Composition | gras de porc (FR) et bœuf (FR), sel nitrité, épaississant: E415, sirop de glucose, émulsifiant: E471, épices (avec MOUTARDE), dextrose, LACTOSE, arômes naturels, exhausteur: E621, saccharose, antioxydants E301, acidifiants E330, ferments. |
| Valeurs Nutritionnelles pour 100g | Energie 1313 kJ / 314 kcal, Matières grasses 28g dont acides gras saturés 10g , Glucides 1,4g dont Sucres 1g , Protéines 14,2g, Sel 1,85g |
| Allergènes | Contient du LAIT et de la MOUTARDE |