Liste des produits de la marque Distillerie Nusbaumer

Eau-de vie de Sureau Noir - 35cl

Prix 23,90 €

Le sureau noir est issu d'un arbuste commun des haies de 2 à 6 m dont on utilise les feuilles, fleurs et baies. Les vertues de cette baie sauvage sont nombreuses comme diurétique en cas de cystite ou de crise de goutte. Il est utile aussi pour les rhumatismes. Cette eau-de-vie est obtenue par...

Eau-de vie de Vieux Kirsch - 35cl

Prix 23,90 €
Le meilleur Kirsch est extrait de la distillation, après fermentation de guignes, petites cerises noires de montagnes à gros noyaux, issues de greffes pratiquées sur des merisiers sauvages, qui proviennent d'Alsace et de Franche-Comté. Cueillis puis équeutés, les fruits, dont la qualité a été...

Eau-de vie de Vieux Kirsch - 70cl

Prix 41,90 €
Le meilleur Kirsch est extrait de la distillation, après fermentation de guignes, petites cerises noires de montagnes à gros noyaux, issues de greffes pratiquées sur des merisiers sauvages, qui proviennent d'Alsace et de Franche-Comté. Cueillis puis équeutés, les fruits, dont la qualité a été...

Eau-de vie Prune Sauvage - 70cl

Prix 37,90 €
Comme la mirabelle etla quetsch, la prune sauvage est une des nombreuses variétés de la famille des prunes. Ce gros fruit bleu oblong, à la chair jaune et fondante mûrit au mois d'octobre et se cultive principalement en Alsace et sur les côteaux de Haute-Marne et de Haute-Saône. L'eau de vie...

Eau-de vie Schnaps du pays - 70cl

Prix 31,90 €
Distillation après fermentation de mélange de fruits frais à noyaux issus de la famille des prunes : Prune Sauvage, Reine Claude et Quetsch. Historiquement lorsque les anciens avaient utilisé les ''beaux'' fruits pour la consommation alimentaire (tartes, confitures, etc...) ils distillaient le...

Eau-de-vie de Cumin - 70cl

Prix 41,90 €
Tout comme l'Esprit de bière, le cumin est une boisson spiritueuse et non une eau-de-vie. Elle est élaborée par macération puis distillation de graines de Carvi noir. Ce spiritueux est le plus digestif au monde : un quart d'heure après l'avoir consommé il fera effet et vous soulagera des maux...

Eau-de-vie de Vin - 70cl

Prix 36,90 €
Identique à un Cognac ou "Weinbrand" allemand c'est une eau-de-vie ambrée issue de la distillation de cépages alsaciens.

Eau-de-vie Framboise des bois - 70cl

Prix 59,90 €
Framboise sauvage ayant subit une double distillation. La législation européenne oblige un minimum de 5 kg de fruits par litre dalcool pur pour la macération pendant 5 à 6 semaines. La Distillerie Nusbaumer utilise pour leurs eau-de-vie de Framboise Sauvage, 8 kg de fruits. Pour obtenir une...

Eau-de-vie Marc de Muscat - 70cl

Prix 38,90 €
Eau-de-vie ambrée de Muscat de table vieillie en fût.

Eau-de-vie Mirabelle très vieille - 70cl

Prix 54,90 €
Eau-de-vie de Mirabelle faite avec des fruits de lorraine (jaune, tachetés de rouge) très juteux, sucrés au goût de miel. Fermentées et distillés cette eau-de-vie vieillie en cuve inox et assemblage des meilleures cuvées dont les plus vieilles ont près de 25 ans.

Eau-de-vie Poire Williams Rouge - 70cl

Prix 59,90 €

Eau-de-vie de poire élaborée par fermentation et distillation de petites Williams rouges que l'on rouve dans 2 zones de production le coin de Briançon dans les Alpes et le sud Tirol. Cette variété de poires pousse en coteaux ou sur les hauteurs et les arbres ne sont pas irrigués. Le poirier de...

Eau-de-vie Vieille Prune - 70cl

Prix 39,90 €
Eau-de-vie de prune sauvage vieillie en fût. De couleur ambrée cette eau-de-vie est très appréciée pour sa rondeur venant du bois mais aussi sa caratère franc et vif des prunes.