Savoureuse association de textures entre la terrine et le magret.

Association d'une terrine strasbourgeoise gewurztraminer, terrine au magret de canard fumé, terrine de lièvre au pinot noir, terrine Vigneronne au Riesling et d'une rillettes d'Oie

Recette alliant le savoir-faire de la maison et le goût tout en finesse du Cognac.

Recette pure oie, au goût délicat et subtil.

Recette typique d’Alsace où l’onctuosité du foie gras se marie à la douceur d’un Gewürztraminer.

Alliance parfaite entre le goût délicatement relevé du canard et les arômes parfumés du Kirsch d’Alsace.

Recette originale et savoureuse alliant le caractère racé du Riesling à une touche subtile de 4 épices.

1 terrine vigneronne

1 terrine au magret 

1 terrine strasbourgeoise

Recette authentique des rillettes avec le goût plus prononcé du canard.