Savoureuse association de textures entre la terrine et le magret.

Recette typique d’Alsace où l’onctuosité du foie gras se marie à la douceur d’un Gewürztraminer.

Recette authentique des rillettes avec le goût plus prononcé du canard.

Association d'une terrine strasbourgeoise gewurztraminer, terrine au magret de canard fumé, terrine de lièvre au pinot noir, terrine Vigneronne au Riesling et d'une rillettes d'Oie

1 terrine vigneronne

1 terrine au magret 

1 terrine strasbourgeoise

Recette alliant le savoir-faire de la maison et le goût tout en finesse du Cognac.

Alliance parfaite entre le goût délicatement relevé du canard et les arômes parfumés du Kirsch d’Alsace.

Recette pure oie, au goût délicat et subtil.

Recette originale et savoureuse alliant le caractère racé du Riesling à une touche subtile de 4 épices.